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如何利用WiFi营销增加客流量

时间:2020-04-15  来源:未知   作者:admin

原标题:如何利用WiFi营销增加客流量

编者按:【未来首席,请你发言】首期主打:探究疫情之下餐饮业未来趋势。本篇稿件来源:张志轩。

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现今,WiFi成为了人们出行游玩的必问之物。根据美国餐厅管理平台Toast发布的数据显示,69%的餐厅认为WiFi可用性达到了重要的程度,36%顾客也持有相同观点,消费者和餐厅两方都将WiFi的可用性视为来宾体验最重要的餐厅技术。

图表来源:Toast

WiFi可用性宣传可成为餐饮竞争优势。虽然现在各种大小餐馆都装上了WiFi,但是一般都需要顾客主动询问才能知道密码。有些聪明的餐饮企业会把WiFi的提示和密码放在细节的地方,比如在玻璃墙上贴有WiFi标识、订单小票上标明WiFi密码、餐桌上附上二维码等方式,将WiFi可用性宣传作为餐饮的附加价值宣传,通过细节吸引客流量是个不错的方式,本文提供一些利用WiFi吸引顾客的点子:

1.改WiFi名:利用WiFi名做广告,不需要新增成本,只需让员工打开手机WiFi热点,热点名字改为公司广告即可达到广告效果;比方说,办公区的奶茶店可以设为:下午4点,累了就来喝奶茶吧!根据用户需求和办公场景来设置名称,即便是广告,消费者也不会介意,甚至还觉得你这家店很有意思。

2.巧设WiFi密码:当客户询问WiFi密码时,可以设置成“再来一杯奶茶”或者是“再加个蛋”的拼音,文章顾客可能会因这种方式当真多来一杯奶茶。

WiFi扩展提供的在线预订业务在满足客人期望要求的同时,通过线上平台将优惠券和促销活动推给客户等,提高了客户的忠诚度。比如南昌有名的小吃绝味水煮总店就革新的不错,线上客户可以将订单直接传至厨房,提高了订单的准确性;同时,到店客户可以通过自助平板点单,不仅吸引愿意尝试的年轻消费者,而且门店的人工也由过去的10人变至现今的3人,大大节约了人工成本。

当然,WiFi营销只是吸引客流的一环,如何持续增长客流,重要的不仅是创新运营模式,更需要提供质量好的差异化产品。

参考文献:

[1]Toast. Restaurant Success Report,2019

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